大家好，我是小编，今天我来给大家讲解一下关于脍炙的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。
1.脍炙解释
2.脍炙的意思
3.脍炙人口的脍炙指的是什么
4.脍炙的意思解释？
脍炙解释
关于脍炙解释如下：细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。比喻美好的诗文或事物为人称赞。犹宰割处置。脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。
“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
曾皙嗜羊枣， 而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美？”孟子曰：“脍炙哉！”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”（战国·孟轲《孟子·尽心下》）
春秋时期，在大教育家孔子的门徒中，有鲁国南武城曾氏父子两人。其父名点，字皙；其子名参，字子舆。
父子二人都是孔子门徒中的佼佼者，而父亲曾哲更是当时读书人中淡泊名利向往优游生活的代表人物，他的这种志向曾经深得孔子的称赞。曾皙在饮食上有一种非常执着的嗜好，他尤其喜欢吃果实小而圆、色泽紫黑的羊枣。
曾皙的这一嗜好给儿子曾参留下了深刻的印象。在曾皙过世之后，曾参因怀念父亲而悲痛万分，父子亲情终身索怀，甚至曾皙生前爱吃的羊枣，曾参也不忍心吃一口。这件事情在当时曾被儒家弟子争相传颂，称赞曾参为孝子典范。
脍炙的意思
词目 脍炙人口
发音 kuài zhì rén kǒu
释义 脍和炙都是人们爱吃的食物.指美味人人爱吃.比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼.
出处 五代·王定宝《唐摭言·海叙不遇》：“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆脍炙人口.”
示例 一部～的《国风》与《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是诗歌合作中最美满的成绩.（闻一多《歌与诗》）
脍炙人口的脍炙指的是什么
脍炙的意思如下：脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。
食不厌精，脍不厌细是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
典源
据《孟子注疏》卷十四〈尽心章句下〉「公孙丑问曰：『脍炙与羊枣孰美？』孟子曰：『脍炙哉！』公孙丑曰：『然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？』曰：『脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。』」东汉·赵岐注：「孟子言脍炙虽美，人所同嗜。」
成语典故
孔子的弟子曾与曾参为两父子，曾死后，曾参为悼念父亲曾而不吃羊枣。孟子的弟子公孙丑听说后，就问孟子脍炙和羊哪个好吃。孟子说当然是脍炙，公孙丑问为什么曾子吃脍炙而不吃羊枣，孟子告诉他这是为了避讳而选择的结果
春秋时，有父子两人，他们同是孔子的弟子。父亲曾哲爱吃羊枣（一种野生果子，俗名叫牛奶柿）；儿子曾参是个孝子，父亲死后，竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时曾被儒家子弟大为传颂。
到了战国时，孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解，于是就去向老师孟子请教。公孙丑问：“老师，脍炙和羊枣，哪一样好吃？”“当然是脍炙好吃，没有哪个不爱吃脍炙的！”公孙丑又问：“既然脍炙好吃，那么曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了？那为什么曾参不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢？”
孟子回答说：“烩炙，是大家都爱吃的；羊枣的滋味虽比不上烩炙，但却是曾哲特别爱吃的东西。所以曾参只戒吃羊枣。好比对长辈只忌讳叫名字，不忌讳称姓一样，姓有相同的，名字却是自己所独有的。”
孟子的一席话，使公孙丑明白了其中的道理。后来人们从孟子所说的“脍炙，所同也”里引伸出“脍炙人口”这句成语。用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。
脍炙的意思解释？
脍炙人口的脍炙指的是两种肉，脍：细切肉也，炙：炮肉也，这个成语是来自《孟子·尽心下》，曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣的一段对话。因此曾参只戒吃羊枣，就好比对长辈忌讳叫名字一样。
脍和炙都是人们爱吃的食物，成语意思是指美味人人爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。复杂式；作谓语、定语；含褒义，出自五代·王定宝《唐摭言》。出自五代·王定宝《唐摭言》卷十：“如水声常在耳，山色不离门，又扫地树留影，拂床琴有声，皆脍炙人口。”
脍炙的意思是细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。?生活中常用脍炙人口这个词语，脍炙人口是指美味人人爱吃，用来比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。脍，细切肉。炙，烤肉。脍炙人口近义词有喜闻乐见、爱不释手、交口称誉等，反义词有平淡无味等。
用法：常用作谓语，定语，也可以作补语
造句：（1）曹植的《白马篇》脍炙人口。（2）大诗人李白为我们留下了无数脍炙人口的浪漫主义诗篇。（3）要想把文章写得脍炙人口，语言的训练是不可缺少的基本功。
好了，关于“脍炙”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“脍炙”，并从我的解答中获得一些启示。
